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Santa Ninfa, stasera l’attesa sagra di “lu maccarruni” fatto a mano

Santa Ninfa, stasera l’attesa sagra di “lu maccarruni” fatto a mano
12 agosto
18:18 2017

Fervono i preparativi per la quarta edizione della Sagra di “lu maccarruni”, la tipica pasta fresca della zona,condita con sugo di pomodoro fresco locale, pasta di salsiccia nostrale e tocchetti di maiale. La manifestazione organizzata dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune di Santa Ninfa e la collaborazione delle Cantine Hermes e L’Unpli Tp, rispolvera una antica tradizione culinaria della città, attirando ogni anno migliaia di visitatori. Lo scorso anno, la sagra si è stata reputata la migliore manifestazione (con al centro un primo piatto) dell’entroterra trapanese.

La Sagra si terra stasera 12 agosto a Santa Ninfa, a partire dalle 19,30.

Nel ticket sono compresi il cannolo di ricotta e il vino locale.

Previsto anche quest’anno lo stand con pasta priva di glutine.

Durante la serata si terrà una sfida tra chi riuscirà a ingurgitare una maggiore quantità di pasta.

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