Santa Ninfa, torna la sagra “Gusta la pecora”. Una domenica tra degustazioni, laboratori e mercatini
SANTA NINFA. Torna, domenica 19 novembre, «Gusta la pecora», la sagra della pecora della Valle del Belice giunta alla terza edizione. Ad organizzarla è il Comune di Santa Ninfa. In piazza Libertà, a partire dalla mattina, si potranno degustare arrosticini di pecora, stigghiola, la pecora bollita e arrostita, cous cous, zuppe, zabbina, cannoli, cassatelle, sfinciuna, formaggi crudi e cotti e altri prodotti tipici della gastronomia locale. Nel fitto programma della giornata, che partirà alle 10 con lapertura dei vari stand, anche i laboratori per bambini, che potranno assistere alla mungitura delle pecore e al processo di trasformazione del latte in ricotta fresca. A fare da cornice alla manifestazione i mercatini dellartigianato, intrattenimenti musicali lungo tutto il percorso e, per i più piccoli, lanimazione. In occasione della manifestazione sarà possibile visitare anche i musei dellemigrazione e «Nino Cordio», nonché il Centro «Esplora-ambiente» al castello di Rampinzeri.
Lappuntamento gastronomico si aggiunge ai tanti organizzati dall’amministrazione durante lanno. Partner delliniziativa sono lUnione dei comuni del Belice e la Rete museale e naturale belicina. Per informazioni è possibile chiamare i numeri 0924 992002 e 0924 992233. (In allegato la locandina della manifestazione)