Al via la nuova rubrica “Stare Bene Cucinando” di Liliana Giacalone
Salve a tutti.
Sono Liliana e con piacere vi terrò compagnia con questa mia rubrica dedicata alla cucina ed al benessere. La passione per la cucina mi ha sempre accompagnata, sin da bambina, ma crescendo mi ha permesso di poter soddisfare quella mia naturale curiosità di sperimentare sapori, profumi, sensazioni ed emozioni nuove.
Con la “maturità” ho abbinato a questa mia passione la ricerca del ben-essere anche in cucina. Ho sempre ritenuto che il cibo sia una delle cose da apprezzare nella vita, ma se al buon gusto si riesce ad abbinare anche il “sano”………….. beh, il gioco è fatto: facciamo bene al corpo ed alla mente in un sol momento!!!!
Spero ti tenervi compagnia ed incuriosirvi con le ricette che di volta in volta pubblicherò, abbinando alla “classica” descrizione del piatto presentato anche una breve carrellata dei benefici degli ingredienti utilizzati.
Ed allora a presto e……. buono e sano appetito!!!!
Liliana Giacalone
