Cari lettori, buon San Valentino!!! Oggi, giorno della festa dell’amore, vi propongo una di quelle ricettine che, una volta provate, entrano a far parte di quel pezzettino di cuore in
Tag "cucina"
Per la nostra rubrica “Cinque domande a…”, intervistiamo Francesco Saladino, 23 anni, studente alla facoltà di Medicina. Di Partanna, Francesco coltiva tantissimi hobby : musica, pesca (di pesci e donne)
di Gaetana Amodeo INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 300 gr di maglie (di varia grandezza) 100 gr di prosciutto cotto 125 gr di mozzarella 200 gr di pomodorini ( o di
di Gaetana Amodeo INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400 gr di penne 3 nodi di salsiccia di suino 1 peperone giallo 1 peperone rosso 200 gr di piselli Sale Pepe ¼
di Gaetana Amodeo INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 200gr di riso adatto per risotti 4 carote 200gr di lenticchie (da cuocere a proprio piacere o da utilizzare quelle già pronte)
di Gaetana Amodeo INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 250 gr di conchiglie 50 gr di funghi freschi o conservati al naturale 200 gr di piselli 200 gr di melanzana Olio di
di Gaetana Amodeo INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 500 gr di patate Un bicchiere di vino rosso Sale Pepe Aromi per arrosto Cannella ¼ di cipolla Un filo di olio di
di Gaetana Amodeo INGREDIENTI PER 5 PERSONE: 650 gr di linguine 150ml di panna 4 pomodorini (50ml di polpa di pomodoro) 400 gr di spinaci 250 gr di salsiccia di
di Gaetana Amodeo INGREDIENTI PER 3 PERSONE 3 peperoni 600gr di patate 100gr di salsiccia piccante o di ventricina 70ml di olio di oliva Sale Pepe Cannella 2 wurstel piccanti
di Gaetana Amodeo INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 8 patate piccole 16 fette di bacon senza osso 125 g di mozzarella 4 wurstel Sale Pepe PROCEDIMENTO: Lessare le patate, che devono
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