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Santa Ninfa: il 22 novembre la sagra della pecora belicina

Santa Ninfa: il 22 novembre la sagra della pecora belicina
01 novembre
20:54 2015

L’ennesimo appuntamento con il gusto è in programma per domenica 22 novembre. Per quella data, infatti, il Comune organizza la manifestazione «Gusta la pecora», una vera e propria sagra della pecora della Valle del Belice, che sarà proposta in vari modi. In piazza Libertà si potranno degustare arrosticini di pecora, stigghiola, la pecora bollita e arrostita, cous cous, zuppe, zabbina, cannoli, cassatelle, sfinciuna, formaggi crudi e cotti e altri prodotti tipici della gastronomia locale. Nel fitto programma della giornata, che partirà alle 10 con l’apertura dei vari stand, la musica del gruppo folk «I camurria», l’intrattenimento del gruppo «Quelli della contradanza» e laboratori per bambini, che potranno assistere alla mungitura delle pecore e al processo di trasformazione del latte in ricotta fresca.

Partner dell’iniziativa sono l’Unione dei comuni del Belice, la Rete museale e naturale belicina e il Gal «Elimos». Per informazioni è possibile chiamare i numeri 0924 992002 e 0924 992233.

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