…Le Delizie del Palato: Pollo fritto al limone
14 Giugno
08:59
2013
di Maddalena Liotta
Oggi nella rubrica Le Delizie del Palato vi proponiamo un secondo piatto semplice, gustoso e veloce da preparare.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
4 fettine di pollo
farina
acqua
1 limone
sale e pepe
PREPARAZIONE:
Infarinare le fettine di pollo e friggerle in una padella con dell’olio caldo, a metà cottura aggiungere un bicchiere di acqua e limone e continuare a cuocere, fino ad ottenere una croccante doratura.
Insaporire con un po’ di sale e pepe e servire ben caldo.
…BUON APPETITO!!!
