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LO SPAGNOLO A CASA TUA


    Los huevos a la flamenca

Los huevos a la flamenca

Los huevos a la flamenca è un piatto popolare, tipico della cucina sivigliana, a base di uova fritte. Gli ingredienti di base sono le uova, la salsiccia piccante e le

    La Tomatina (Guerra di Pomodori)

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La Tomatina è un festival che si tiene ogni anno nel comune di Buñol, nella provincia di Valencia, l’ultimo mercoledì di agosto. Durante tale festa si creano delle battaglie utilizzando

    Hogueras de San Juan (San Giovanni)

Hogueras de San Juan (San Giovanni)

Il 24 giugno, in tutta Italia, ricorrono i festeggiamenti in onore di San Giovanni. Lo stesso avviene in Spagna, in particolare dal 20 al 29 giugno ad Alicante (Valencia). La

    La comida

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In Spagna si è soliti dividere i pasti principali della giornata in: desayuno, comida e comida de la tarde. Il desayuno è la nostra colazione, somiglia molto al nostro buongiorno

    La gastronomía de España

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La gastronomía de España è varia perché nelle regioni che si affacciano sul mare, come Catalogna, Comunidad Valenciana, Andalusia e Canarie, si serve sia carne che pesce, invece nelle regioni

    San José

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I festeggiamenti per San Giuseppe (San José) durano dal 15 marzo al 19 marzo. Tale ricorrenza viene denominata Las Fallas de San José perché “Fallas” è sinonimo di città in

    La crema cremada, per noi crema catalana

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La crema catalana è un dessert cremoso originario della Catalogna molto consumato il 19 marzo, in onore della festa di San Giuseppe, difatti è anche denominata “crem de Joseph”. Esistono

    El Carnaval en España

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In Spagna il carnevale è fortemente sentito e dunque festeggiato in tre località: Cadice, in Andalusia, Santa Cruz de Tenerife, nelle Isole Canarie, e a Valencia. A Cadice il carnevale

    La corrida de toros

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La corrida de toros, (corsa di tori), è un esempio di tauromachia di tradizione popolare che lascia parlare tanto perché genera giudizi contrastanti, nonostante sia uno dei simboli della cultura

    L’Epifania tutte le feste porta via

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In Spagna, in particolare a Madrid, non è Babbo Natale a portare i doni ai piccoli, ma i Re Magi (Los Reyes Magos), tra la notte del 5 e la

    Feliz Navidad y próspero Año Nuevo a todo el mundo

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In Spagna i festeggiamenti del Natale iniziano il 22 dicembre con l’estrazione mattutina della Lotería de Navidad, continuano con la Nochebuena e finiscono il 6 gennaio con Los Reyes Magos.

    Las Tapas

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Gli antipasti in Spagna sono “las tapas”, termine con cui si indicano anche quei piatti che è possibile gustare per gli aperitivi o per gli spuntini, in compagnia, in locali

El Santiago Bernabéu

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El Estadio Santiago Bernabéu (Stadio Santiago Bernabéu) è uno stadio di calcio sito in Madrid. Progettato dall’architetto José María Castell, la

Le origini del flamenco

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Il flamenco è un ballo tipico della cultura gitana dell’Andalusia. Il primo vero e proprio di esempio di flamenco fu

Halloween (trato o truco)

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Come in Italia, anche in Spagna si prospetta un fine settimana molto interessante e coinvolgente che inizia con la festa

La vera storia sul Pan di Spagna

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Il Pan di Spagna è un panettone dolce e soffice che si utilizza come base delle torte. In Spagna viene

12 Ottobre 1492 – 12 Ottobre 2014

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Oggi, 12 ottobre, ricorre l’anniversario della scoperta dell’America. Tale giorno è conosciuto come il Día de la Hispanidad o Festa

La scuola per il futuro

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Come già scritto nell’articolo precedente, la formazione scolastica in Spagna è ben delineata e dettagliata, ben diversa da quella italiana

Le vacanze sono finite e la scuola riapre le porte

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Se in Italia sta prendendo il sopravvento l’insegnamento privato, in Spagna questo è fondamentalmente pubblico e, mentre gli asilo nido,

Il Ferragosto in Spagna

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Il Ferragosto è in arrivo… In Spagna, paese del folclore, pur non festeggiando il Ferragosto come in Italia (falò, bagni

Mete turistiche da sogno della Spagna

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Chi non ha mai fantasticato su un possibile viaggio nelle isole Baleari o Canarie? Nell’immaginario collettivo sono spesso associate al

I tipici “dolci di strada” spagnoli

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L’estate è arrivata! Perché non programmare una piccola vacanza a Madrid dove è possibile assaggiare los Churros? Los Churros sono

Impariamo a riconoscere i suoni della lingua spagnola

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L’alfabeto spagnolo (abecedario) è composto da 29 lettere, ciascuna con una propria caratteristica fonologica. LETTERA ALFABETO PRONUNCIA A a Β

Curiosità sulla bandiera della Spagna

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La bandiera della Spagna è stata adottata dal re Carlo III nel 1786 con un decreto del 28 maggio 1785.

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